牛奶是一种营养价值高的食物。“中国居民膳食指南(2016)“建议成年人每天摄入300克天然液态奶。
营养价值的牛奶牛奶中蛋白质含量平均约为3%包括所有人类生长和发育所需的氨基酸。它是最好的高质量的蛋白质如何选择域名包括所有人类生长和发育所需的氨基酸。它是最好的高质量的蛋白质除了鸡蛋。牛奶也富含维生素如维生素B1揭秘百度快速排名原理除了鸡蛋。牛奶也富含维生素如维生素B1维生素B2和丰富的矿物质如钙、磷、钾。牛奶是钙的最佳来源在人类天然食品。
?如何选择牛奶
建议从正规超市购买普通品牌的牛奶购物中心等等不是买新鲜牛奶没有消毒或灭菌。有两种常见的牛奶消毒方法:一个是巴氏消毒奶低温灭菌减少营养损失和高营养价值但它需要低温存储存储时间短。另一种是超高温度消毒牛奶可以储存在室温下很长一段时间但营养损失较大。
2尽量选择牛奶没有任何添加
3乳制品的选择对乳糖不耐受的人
人喝牛奶会导致腹胀腹痛腹泻等症状可能有乳糖不耐症这类人是悲观的选择low-lactose牛奶或舒化奶你也可以选择酸奶。冷冻酸奶和常温酸奶营养含量没有差异但冷饭牛奶含有活乳酸菌可调节肠道菌群。
4。超重的人肥胖、高脂血症或想要控制自己的体重可以选择低脂牛奶或脱脂牛奶(脂肪含量< 1.5%或0.5%)。糖尿病患者应选择无糖牛奶或酸奶甜味剂(如木糖醇)。
? 5。选择牛奶是避免乳制品饮料
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