宫宴的名字? ?雪面豆瓣酱
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谣传的甜点Xuemiandousha起源于东北的满族后来成为著名的清代皇家宴会菜肴。它属于东北菜肴已经经历了一百年。台州临海正月已经经历了一百年。台州临海浙江也有这个著名的菜但是在临海不叫Xuemian豆沙它被称为蛋白羊尾巴。临海仍然是唯一特别著名的菜肴添加到“中国食谱”!
(材料)4个鸡蛋1勺淀粉豆瓣酱糖植物油
[一些]龙卷风锅鸡蛋分离器
(干法)1 ?准备材料;
2红豆沙揉成小球使用;
3单独的一个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离器加1汤匙的蛋清淀粉并使用龙卷风蔓延成慕斯的形状;
4。用筷子去接一个豆沙球把它一层蛋清。虽然裹着圆形把植物油倒进特百惠锅小火加热。把蛋清豆瓣酱球放入煎锅逐步炸它。把热油倒在鸡蛋白豆沙铲球用筷子把它结束煎至表面稍黄色去除石油控制;
5。烹饪后撒上少许糖或糖粉;
