1。蛋糕店是什么1. 这家商店属于餐饮业叫做“玛吉下午茶”和部分个人独资。沈想为人们提供甜点，如蛋糕、面包、冰淇淋和饮料。2，这家商店是开放的社区贸易街分类目录是部分全资企业。沈想为人们提供甜点，如蛋糕、面包、冰淇淋和饮料。2. 这家商店是开在社区贸易街。创建时期是中国的文件。獾，愚蠢，壮族，焦、郭台铭、Lv Cheng 弧，茄子，辞职，3，这个商店需要创业的成本95000元。2. 业务技能，因为地理位置的交易，客户与丰富的来源，但竞争是封闭的，尤其是商店刚刚开放。如果你想打开商城，你必须安排技能效果的本质和生产的性质，并进一步赞美。放宽经营范围以满足消费者的不常见的需求。最近的能力是立足在贸易街，在一年内收回成本。长期能力已逐渐发展成为一个蛋糕连锁公司雄厚的经济实力和一定的市场吞咽。它打破了密集的蛋糕品牌，成为世界知名品牌的市场蛋糕。3。购物中心理解1. 客户来源:我们的客户有:普通消费者去交易街购物和娱乐占50%;门徒庭院周围的书，店员和社区居民约占50%。客户的数量中等和较低的消费水平。2。竞争是关闭:根据观察，据了解，有很多国内品牌蛋糕店，只有福州连锁蛋糕店有许多，比如Andrewson Xiangyangfang，红叶，Anqier。所以比赛是伟大的。第四，业务准备1. 首先，去周围几个蛋糕店“侦察”找出不同类型的成本价格和大小的蛋糕。理解各种各样的蛋糕店的管理思想和管理的“小窍门”。2。开放黄金芯片后，他们开始“挖角”主要的蛋糕店。的分类目录网站，不能“开火”开始“挖角”主要的蛋糕店。唐?t使用明火?挖掘。你必须由和跟商店里的主人，在商店里的人安静下来。也许是非常沉重的雇佣一个糕点大师开一个蛋糕店，所以郑沈需要准备。3.据了解，创建一套消耗率:“客户不会持续很长时间。你很快就可以把几美元。在未来，可能会有co-travelers谁会跟你的订单以更低的价格。”从这个经历中体验产品的商场。不可避免的竞争策略:“矮低促销并不是一个长期的业务策略。创建基本蛋糕材料的唯一方法是让他们吸引顾客。”4。如果蛋糕所有者对公众开放所以价格不是太高，这是一个mid-to-short价格。5。你可以打印一些忏悔传单和分发他们以优惠券的形式来实现忏悔传播的影响。6。蛋糕店可能会打开一个休闲区，建立许多创新的席位。客户可以买一些零食和坐在蛋糕店，逐步找到蛋糕店的休闲效果进一步巩固。